HOT ! ぽんた　　　正本　柳刃包丁　秀　刃渡り26cm

正本の柳刃包丁です。刃渡りは約26cmです。鋼材は不明です。(多分白鋼です。）柄は黒水牛柄です。秀の刻印です。片刃です。以前に出品していましたが気になる箇所がありましたので修正しました。錆や傷があったのですが殆ど修正しましたが平に細かな傷跡が少し残っています。切刃に小欠けが数個ありましたので小欠け処理で取ってありますが中央部の1箇所だけ先端でまだ見えています。（小欠け処理でスムーズに切れますので、通常使いや研ぎで消えて行くと思います。）気にならなければお薦め致します。小欠けも修正するたびに刃の鋼を減らすことになるのであまり研ぎ減らしたくないです。平と切刃を中心に磨きましたのでほぼ鏡面です。全体的に綺麗ですので長く使えると思います。刃渡り26cmと使いやすいサイズですのでプロの方や一般の方にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。。HOSHIZAKI ホシザキ 業務用アイススライサーISL-2TA かき氷機。野田琺瑯　NOMAKU キャセロール 24cm 新品。未使用Ninja Crispi　ニンジャクリスピー。かまどさん　長谷園　５号炊き。ストウブ　ピコ・ココット 22 cm。Tupperware Rainbow Cooker Premium 19cm深鍋。BRUNO ガラスエアフライヤー。ゆ*）様 武蔵国光月作　青鋼　厚口牛刀　270ミリ。堺　かね福　モリブデン鋼　牛刀　洋包丁　210mm 21cm。【新品未使用】サーモス シャトルシェフ 真空保温調理器KBB-1601 ALW。【Umaさま専用】フィスラー Fissler 圧力鍋 ビタクイック4.5L。DANSK（ダンスク） コベンスタイル ミルクパン バターウォーマー。Vanotium チタン100%まな板。包丁 柳刃包丁 刺身包丁 270mm 銀三 ステンレス 朴八角柄 水牛口輪 ⑦。STAUB ストウブ　1.15L チェリー ホーロー　ポット　ケトル　赤　やかん。アムウェイ ミキシングボウル コランダー (ざる) 大中セット。出刃包丁。パコジェット　ビーカー6個フタ5個 27日までに売れなければ削除します。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約260mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約3.8mm●外寸415mm●重量160g#包丁 #柳刃 #正本 #26cm #鏡面